つみれ汁 取扱い店舗一覧

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つみれ汁は、全国的にありますが千葉県のつみれ汁は鰯が使われていることが多いです。九十九里浜や銚子港ではイワシ漁が盛んで、傷みの早い鰯をすり身にして加熱したものを保存していました。

つみれ汁

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