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なめろう 取扱い店舗一覧
なめろうは、料理料理の一つで房総半島では郷土料理として伝わっている魚料理です。アジや秋刀魚・イワシなどいわゆる青魚と呼ばれる魚を細かく切り味噌やネギ・日本酒に紫蘇などを混ぜ叩いて粘りを出します。使った魚ごとに、「アジのなめろう」「いわしのなめろう」などと呼ばれます。
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☆の上段はなめろう指数、下段は千葉県の郷土料理指数になります。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
そのお店の人気や評判、売上げとは一切関係ありません。
また、より精度をあげるために予告なく判定基準を変更することもございます。 何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
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