なめろう販売店
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なめろう 取扱い店舗一覧
なめろうは、料理料理の一つで房総半島では郷土料理として伝わっている魚料理です。アジや秋刀魚・イワシなどいわゆる青魚と呼ばれる魚を細かく切り味噌やネギ・日本酒に紫蘇などを混ぜ叩いて粘りを出します。使った魚ごとに、「アジのなめろう」「いわしのなめろう」などと呼ばれます。
なめろう
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そのお店の人気や評判、売上げとは一切関係ありません。
また、より精度をあげるために予告なく判定基準を変更することもございます。 何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
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