「レモンポン酢」から 「訳あり」 を検索しました。
レモンポン酢は、ポン酢に使用している柑橘類をレモンに限定したものです。諸説ありますが、ポン酢のポンは柑橘の果汁を表すオランダ語ポンスからきているとのこと。そのため、ぽん酢と言っても、ポンカン・橙・柚子・すだちなど様々な柑橘類が使われています。レモンポン酢はもちろんレモン果汁が使われています。
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