だったんそば茶は、ダッタンそばと呼ばれる品種のそばから作るお茶(そば茶)です。独特の苦みがあります。多くはチベットやモンゴルなどの山岳地帯で栽培されています。
☆の上段は韃靼そば茶指数、
下段は健康茶指数になります。

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