トリュフ(トリュフチョコレート)は、チョコレート菓子の一種です。高級食材のトリュフに似ていることからこの名が付きました。2~3センチに丸めたガナッシュにチョコレートをコーティングし、ココアパウダーやナッツ類などをまぶして作ります。
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☆の上段はトリュフ指数、下段はチョコレート指数になります。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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