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スープカレーは、札幌の飲食店がインドネシアの料理に手を加えて「スープカレー」と名付けて売り出したのが最初と言われています。特徴としては、サラサラのカレースープに大ぶりの具がゴロッと入っていて、スパイスやハーブがたっぷり使われています。
スープカレー
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