イカスミカレー販売店

イカスミカレーは、海産物のイカのスミをカレーに入れたもの。イカ墨は昔から地中海料理・イタリア料理などに使われ、日本でも富山県などでは使われていました。食べるともちろん口の中や歯が真っ黒になるので避けられてもいましたが、テレビで紹介される機会が増え扱うお店もだんだん出てきました。イカスミカレーは家庭料理のレシピサイトでも紹介されたり北海道のレトルトカレーが人気になるなどだんだん存在感を出してきています。