出羽桜酒造株式会社の日本酒
春の淡雪は、山形県天童市にある創業明治25年の出羽桜酒造株式会社が造る日本酒です。春の淡雪のような薄いにごりのある「おり酒」です。おり酒とは、搾った後おりを取り除かずそのまま入れてあるお酒で香りや味が良いと言われています。
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☆の上段は春の淡雪指数、下段は山形県の地酒・日本酒指数になります。
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