陸奥湾産ホタテは、青森県の下北半島、夏泊半島、津軽半島に囲まれた陸奥湾で育てられ、水揚げされたホタテです。八甲田山などの山から流れ出る豊富な栄養分を取り込んで育つ陸奥湾産ホタテは、とても美味しいと評判です。
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