チャンジャ〔大阪府〕（お試し）大阪府の取扱い店舗一覧

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チャンジャは、キムチの一種でメインの食材は魚のタラ（鱈）です。タラの内臓にニンニクやトウガラシなどの調味料を混ぜ漬け込みます。辛いだけでなく旨味があります。コリコリとした食感が特徴でお酒のおつまみだけでなくご飯の友としても人気です。

チャンジャ

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