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吉野本葛は、豆科の植物である葛の根からでんぷんを取り出して加工したものです。水分を加えて加熱すると半透明なゼリー状になり、とろみ付けや和菓子の葛餅・葛切りなどにされます。他の土地でも製造されますが、奈良県の吉野地方周辺で製造されたものを特に吉野本葛と呼びます。ちなみに吉野葛は葛の他にサツマイモなどからとられたでん粉を混ぜて作られています。

吉野本葛

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愛知県　名古屋市
荒木海苔店

☆☆☆

☆☆☆

商品画像1

20,520円

【送料無料】 天極印！吉野本葛5kg固形タイ...

noimage

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奈良県　御所市
和食材料処　天極堂プロ

★★☆

★☆☆

商品画像1

21,773円

葛ぷりん [500g×16] 業務用 送料無...

商品画像2

21,870円

いろどり葛餅 [プレーン 400g×25箱]...

商品画像3

21,870円

いろどり葛餅 [抹茶 400g×25箱] 業...

三重県　四日市市
あんこの内藤

☆☆☆

☆☆☆

商品画像1

23,000円

◆吉野本葛粉5kg 特◆【和菓子材料】

商品画像2

26,640円

黒川本家 吉野本葛粉5kg 随一 国産【和菓...

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奈良県　御所市
プチテング

★★★

★☆☆

商品画像1

28,080円

【吉野本葛】天極印吉野本葛5kgブロックタイ...

商品画像2

29,160円

【吉野本葛】天極印吉野本葛5kg 粉末タイプ...

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広島県　広島市
青空そら豆

☆☆☆

☆☆☆

商品画像1

29,900円

オーサワの吉野本葛　1kg　 5袋セット オ...

商品画像2

35,800円

オーサワの吉野本葛　1kg　 6袋セット オ...

商品画像3

59,000円

オーサワの吉野本葛　1kg　 10袋セット ...

奈良県　大淀町
華緑園本舗楽天市場店

★★★

★☆☆

商品画像1

45,000円

吉野晒　吉野本葛業務用5kg

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奈良県　御所市
吉野本葛　天極堂　楽天市場店

★★★

★★★

商品画像1

52,326円

本葛粉 天極堂 国産 吉野本葛（古稀）5kg...

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