冷凍ホタルイカ販売店
冷凍ホタルイカ 取扱い店舗一覧
冷凍ホタルイカは、ホタルイカを冷凍したものです。輸送や禁漁時期に食べられるように保存するため冷凍しますが、寄生虫対策として冷凍されている場合もあります。ホタルイカは2月から5月頃に富山県を中心に、兵庫県や福井県などでも漁獲されます。沖漬けや酢味噌和えにして食べられます。
冷凍ホタルイカ
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