「大田原牛」から 「しゃぶしゃぶ用」 を検索しました。
大田原牛は、栃木県のブランド和牛です。肉はナイフを軽く入れるだけで切れ、脂は体温で溶けてしまうほど融点が低いので口の中でとろける食感が味わえるとのこと。
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☆の上段は大田原牛指数、下段は牛肉指数になります。
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