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わらび餅は、デンプンを水・砂糖とまぜ熱を加えて作ります。本来ワラビの地下茎からとれる「わらび粉」で作られますが、わらび粉は希少で高価なためサツマイモやジャガイモなどのデンプンを使って作られているものが多く売られています。出来上がった餅状のものにきな粉や黒蜜をかけて食べます。
わらび餅
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3,000円未満(105)
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15,000円~(7)
20,000円~(5)
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☆の上段はわらび餅指数、下段は和菓子指数になります。
☆☆☆
1,000円
GABAN ギャバン タピオカスターチ 50...
★★☆
1,080円
京きな粉 500g材料 厳選国産大豆100%...
★☆☆
2,538円
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324円
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4,480円
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648円
吉野葛入り 柿わらび餅 2個入り
2,600円
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1,887円
12,000円
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2,200円
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