和菓子ランキング

饅頭は、皮（小麦粉や長いもなどをこねた物）で餡をつつみ蒸した和菓子の一種で...

かりんとうは、主原料である小麦粉を砂糖や水などと共に練り棒状に成型した物を...

あんみつ（餡蜜）は、みつ豆と呼ばれる和菓子に餡を合わせたものです。みつ豆は...

おいも菓子は、もちろん芋を原料に作ったお菓子。と言われるとどうしてもスイー...

カステラは、鶏卵・小麦粉・水飴を混ぜ合わせた生地を型に入れ焼いたお菓子です...

大福は、餅で餡を包んだ和菓子のことです。餡の原料は小豆が一般的ですが、最近...

どら焼きは、丸く焼いた小麦粉や卵を混ぜた生地に小豆餡やクリームを挟んだもの...

最中は、餅やもち米から作られた皮に餡を入れた（はさんだ）和菓子。餡はこし・...

わらび餅は、デンプンを水・砂糖とまぜ熱を加えて作ります。本来ワラビの地下茎...

おこしは、穀物を加工し水飴などで固めたお菓子。岩おこしと名がつくほど硬いも...