アメーラとは、静岡県で開発された高糖度のブランドトマトです。静岡弁の”甘えらー(甘いだろう)”が名前の由来です。普通のトマトの三分の一程度の大きさで成熟するようになっています。そのため甘さや栄養がギュッと凝縮され濃厚なおいしさが味わえるトマトです。張りのある皮、果頂部にある星状の白い線が特徴です。一年中出荷されていますが、4月から5月位が甘みが強いようです。
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