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英語できのこ全般をマッシュルームと呼びますが、日本で言うマッシュルームは、ツクリタケというキノコの事です。半球体をした肉厚な傘をしていて肉を詰めた料理などにされます。白や茶色い物が一般的です。

マッシュルーム

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東京都
東京468食材

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