幸水(こうすい)は、梨の品種の一つで赤梨です。ただ他の赤梨に比べやや緑色にオレンジ(もしくは茶色)の斑点があるまだらな皮をしています。丸を上から押したようなややつぶれた球体をしています。果汁の多い柔らかな果肉をしています。
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