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XO醤は、香港が発祥と言われる調味料の一つです。特定の材料で作られているのもではなく、干しエビや干し貝柱・生姜や唐辛子など様々なものを混ぜ合わせて作る合わせ調味料です。XOとは、ブランデーの最高品を表す名称から高級感を出すために付けられたとされています。合わせ調味料のため、各社ともその原料や配分は企業秘密となっているようです。

XO醤

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千葉県
東洋ツバメの巣

★☆☆

☆☆☆

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1,890円

老騾子朝天XO醤 台湾産食べるラー油 ソース...

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神奈川県
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☆☆☆

☆☆☆

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横浜中華街　朝天XO醤　180g、台湾産、最...

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896円

横浜中華街　朝天XO醤　105g、台湾産、最...

商品画像3

880円

横浜中華街　朝天XO醤　105g、台湾産、最...

千葉県
東洋ツバメの巣

★★☆

☆☆☆

商品画像1

1,790円

老騾子朝天XO醤180g【1点】食べるラー油...

商品画像2

4,890円

老騾子朝天XO醤180g【3点】食べるラー油...

商品画像3

16,980円

老騾子朝天XO醤180g【12点】食べるラー...

神奈川県
紹興酒・中華・和・食の東方新世代

☆☆☆

☆☆☆

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1,620円

横浜中華街　老騾子　朝天XO醤　180g、業...

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1,080円

横浜中華街　老騾子　朝天XO醤　105g、ミ...

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