ササニシキは、宮城県の農業試験場で作られたお米の品種です。炊きあがりの香りが良くほどよい柔らかさが特徴です。粘りが少なくあっさりとした味なので、おにぎりやお寿司などの主役である具材の邪魔をしない米と評判です。
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新米 令和7年度 / 2025年 ササニシキ...

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宮城県の新米「3品種」食べ比べ!令和7年度 ...

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