赤・白2本セットは、ワインの中で赤と呼ばれるものと白と呼ばれるものをセットにした物です。ちなみに赤とは一般に原料に黒ぶどうを使い果実をまるごと搾った果汁を発酵させて作ります。白ワインは白ぶどうを使い皮や種を取り除いてから絞った果汁を発酵させて作ったものです。紅白でおめでたいとお祝いの席などに喜ばれるようです。
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