干し梅(ほしうめ) 取扱い店舗一覧

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干し梅とは、梅を干したものです。それ梅干しでしょ?と言われるかと思いますが、干し梅は、梅干しをさらに干したものなんです。だいたいが、甘さをつけられている梅のお菓子という扱いです。原料の梅干しから塩分を抜いたり、甘さを強くしたり、種を抜いたりとお店によって様々な加工がされています。

干し梅

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