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トラジャコーヒーは、インドネシア産のコーヒー豆です。インドネシアのスラウェシ島にあるトラジャ地区で栽培されています。第二次世界大戦により消滅の危機に瀕して幻のコーヒーと言われていましたが、1970年代に日本のコーヒーメーカーにより復活しました。
トラジャ
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