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モカは、コーヒー豆に付けられた名称。イエメン共和国の山岳地帯やエチオピアの高地で栽培・収穫されているコーヒー豆です。コーヒーが出荷される港がある町の名がモカでその名で呼ばれるようになったそうです。今では収穫された地域の名前にモカとつけてコーヒーの名前になっています。
モカ
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