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アグーは、沖縄県の在来種から作られた豚で、ブランド豚の一種です。島豚とも呼ばれています。「あぐー」というひらがなの表記は、沖縄県農業協同組合の登録商標です。アグーの血を50%以上有している豚肉という定義があります。

アグー

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沖縄県 石垣市
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