神奈川県 | 30歳代 | 女性 | 最近、お魚(めかじきやタラ)を片栗粉で素揚げし、みぞれ鍋にするのが、我が家の流行です★ |
千葉県 | 40歳代 | 女性 | 冬は毎日のように鍋。和風から、中華、洋風など色々種類を作って食べています。最近お気に入りはトマトの鍋で入れる肉団子。鶏のひき肉を使って、中にとろけるチーズを入れています。〆はパスタかごはんでリゾットにしています。
グリルパンを結婚してすぐに購入して以来、食卓でよく食べるようになりました。冬は温まっておいしいですね。 |
兵庫県 | 40歳代 | 女性 | 豚しゃぶやブリしゃぶが好きですが
美味しい鶏肉での水炊きもいいですね |
山口県 | 40歳代 | 男性 | シンプルですが、もちを鉄器で焼いてのり、砂糖醤油で味付けして食べてみたくなります。 |
大阪府 | 50歳代 | 男性 | うどん |
茨城県 | 40歳代 | 男性 | しゃぶしゃぶ |
茨城県 | 40歳代 | 女性 | やっぱり冬は鍋ですね。特にキムチ鍋が体が温まるので大好きです。 |
広島県 | 30歳代 | 女性 | おでんです。はんぺんをたくさん入れるのがお気に入りです |
広島県 | 30歳代 | 女性 | キムチ鍋です。キムチもたっぷり入れて辛く知ったベルのがお気に入りです |
東京都 | 50歳代 | 男性 | 寒くなると食べたくなるなべは「おでん」 |
兵庫県 | 60歳代 | 女性 | おでんやキムチ鍋などたべたくなりますね。
おでんは板こんにゃくや大根、ちくわ、平てん、卵、すじ肉等ですね
味は味噌味が好きですね。
キムチ鍋は白菜やニラお豆腐豚肉キノコなどですね
こちらは買ってきた鍋の素を使います。 |
愛知県 | 30歳代 | 女性 | 寒くなるとおでんですかね。。中でもとろけそうな大根が一番おいしいと思います
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千葉県 | 30歳代 | 女性 | 生姜たっぷりの鶏団子入り寄せ鍋が一番!さっぱりしてるのに濃くがあって、ダシと塩がメインの味付けで!団子は両親も祖母もやわらかくて美味しいって、たくさん食べてくれるから、いつも私が作ります♪ |
栃木県 | 40歳代 | 男性 | 牛乳味噌牡蠣鍋 |
茨城県 | 40歳代 | 女性 | けんちん汁 |
愛知県 | 30歳代 | 女性 | やっぱり肉まんですね。最近は高級路線の肉まんがコンビニで多くあり、いろいろ食べ比べています。 |
大阪府 | 40歳代 | 男性 | 最近はキムチ鍋ですね。 |
大阪府 | 60歳代 | 女性 | てっちり。てっさが大好きです。 |
愛知県 | 50歳代 | 女性 | キムチ鍋 |
石川県 | 60歳代 | 男性 | 寒いときには「豚汁」が一番です。 |
富山県 | 50歳代 | 男性 | ラーメンです。 |
宮城県 | 30歳代 | 女性 | シチュー |
千葉県 | 40歳代 | 女性 | ほうとうです。子供の頃、母がお野菜たっぷりのほうとうを作ってくれました。栄養満点で寒さを乗り切りたいです。出来たてよりも次の日の残った物の方が味が染みってて美味しいです。 |
神奈川県 | 60歳代 | 女性 | 寒くなると「粕汁」を頂くことが多くなります。体が温まる気がするのです。 |
千葉県 | 50歳代 | 男性 | かに、海老 |
栃木県 | 40歳代 | 男性 | 牛乳味噌鍋 |
茨城県 | 50歳代 | 女性 | おでん。味付けをアレンジして楽しみます。ねぎラー油味、カレー味など。 |
沖縄県 | 30歳代 | 男性 | ふつうにすき焼きが食べたくなります。 |
神奈川県 | 70歳代 | 男性 | 鱈チリがお気に入り、最近あまり食べていないのでエピソードはありません。 |
山形県 | 30歳代 | 女性 | 寒くなると食べたいのは「あじまん」 |
神奈川県 | 40歳代 | 男性 | 鍋、キムチ鍋は体がポカポカになるので好き |
大阪府 | 40歳代 | 男性 | すき焼き、湯豆腐 |
山口県 | 50歳代 | 女性 | 煮込みうどん |
福岡県 | 50歳代 | 女性 | もつ鍋 |
京都府 | 50歳代 | 女性 | 白菜鍋(ピェンロー) 白菜が主役の鍋です |
滋賀県 | 50歳代 | 女性 | 子供の頃母が作ってくれた大きめに切った野菜がたくさん入ったクリームシチューです。心も体もあったまり大好きでした。 |
大阪府 | 60歳代 | 女性 | すき焼き |
埼玉県 | 50歳代 | 男性 | 冬になると食べたくなるものは「ふぐ」です。養殖技術の進歩で一年中ふぐが食べられるいい世の中になりましたが、昔からのふぐファンにとってやはりこの旬の時期のふぐは格別です。とは言っても、天然のふぐはメッチャ高いので、残念ながら食べるのは安い養殖ものです。 |
鳥取県 | 30歳代 | 女性 | 冬は毎週鍋をしています。最近は色んな素が売っているので、味噌系を好んで使っています。 |
愛媛県 | 40歳代 | 女性 | 毎年冬になると、干し柿をつるします。鳥に食べられないうちにできたものは、冷凍庫へ保存しておきます。 |
石川県 | 60歳代 | 男性 | 特にありませんが、冬は豚汁にかぎります。それと我が家では大きな土鍋でおでんです。 |
東京都 | 60歳代 | 男性 | 拘りは無い |
大阪府 | 40歳代 | 男性 | やはり鍋ですね。 |
宮城県 | 30歳代 | 女性 | シチュー、カレー |
福島県 | 50歳代 | 男性 | 石狩鍋にうどんを入れて食べるのが好きです。 |
東京都 | 50歳代 | 男性 | 冬に食べたくなるものは、「おでん」 |
茨城県 | 30歳代 | 女性 | やっぱり鍋。
シャウエッセンを入れて楽しみます。 |
愛知県 | 40歳代 | 女性 | やっぱり鍋料理!
千葉市の焼き鳥屋さんで食べた味噌味の鳥鍋がもう一度食べたい! |
大阪府 | 50歳代 | 女性 | 中華風のチャンポン鍋。鍋つゆはウェイパーと白だしで作ります。キャベツ・もやし・にら・ニンジン・白ネギなどの野菜と、豚肉・エビ・カキ・イカなどを入れ、〆は鍋用のラーメンで。 |
愛媛県 | 40歳代 | 女性 | 牡蠣のどて鍋。牡蠣は煮込み過ぎは厳禁、プッリプリの牡蠣がおいしいです。 |
埼玉県 | 60歳代 | 女性 | 手作りの餃子のたれで 鍋に挑戦しました。
ニラをたっぷり刻んで お醤油 ごま油 一味をたっぷり。
湯豆腐 冷奴で 相性が良かったので いけるかなと。
お試しください。 |
兵庫県 | 50歳代 | 男性 | ブリしゃぶ |
茨城県 | 40歳代 | 女性 | 我が家での寒い冬の定番は、お鍋とおでんです。
お鍋は大体キムチ鍋が多いですが、最後のシメにご飯と卵を入れて雑炊にしたり、さらに雑炊にとろけるチーズを入れて食べます。味がだんだん変わっておいしいです。
おでんはふつうに煮込んで肉みそだれをつけて食べたりします。大体2日目が多いですね。 |
大阪府 | 40歳代 | 男性 | どれも同じ味に |
山口県 | 40歳代 | 男性 | やっぱりおでんですかね?もち入りきんちゃくが大好きです。 |
埼玉県 | 50歳代 | 男性 | 具沢山で美味しく、ヘルシーで好きな物が色々と食べられる上、食べ終わった最後に美味しさ凝縮の雑炊が堪らない「寄せ鍋」です。 |
兵庫県 | 40歳代 | 女性 | かにですね。家族みんな大好きですよ |
北海道 | 30歳代 | 男性 | しゃぶしゃぶを食べたくなります。 |
兵庫県 | 60歳代 | 男性 | 我が家の3大鍋はかにすき、てっちり、はりはり鍋です。すべての鍋の鍋奉行は私ですし、鍋の後の雑炊も私が作ります。最近ははりはり鍋の鹿の子がなかなか手に入りにくくなって困っています。
月に2回は百貨店に鹿の子を購入しに行きます。 |
岐阜県 | 40歳代 | 男性 | 鍋も良いですが、激辛の台湾ラーメンも体が温まり非常に食べたくなります。 |
群馬県 | 50歳代 | 女性 | 寒くなると、故郷のきりたんぽ鍋が食べたくなります。 |
埼玉県 | 50歳代 | 男性 | たらの白子
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福岡県 | 50歳代 | 男性 | やはり、おでんですね。 |
兵庫県 | 40歳代 | 女性 | ぶりしゃぶが食べたいです
天然のぶりでいっぱいたべたいなあ・・・ |
富山県 | 50歳代 | 男性 | 寒ブリ |
北海道 | 40歳代 | 女性 | 安くておいしい常夜鍋。実家では週一で食べていました。 |
東京都 | 20歳代 | 女性 | 牡蠣フライです。
スーパーの総菜コーナーに並んでいると、つい手に取ってしまいます。 |
東京都 | 50歳代 | 男性 | 「あんまん」です。 |
東京都 | 30歳代 | 男性 | やっぱり鍋です。 |
大阪府 | 40歳代 | 男性 | 寒くなると、お鍋が食べたいですね |
山形県 | 80歳~ | 女性 | ホルモン・牛のお乳や、ヤギのお乳を煮込んだやつ!美味で美味しいです。
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石川県 | 60歳代 | 男性 | 鴨鍋が美味しいです。但し鴨がなかなか手に入らないので鶏で間に合わせることが大部分です。小生の住んでいる石川県は加賀市には冬になると皇室の鴨猟と同じ網(さかあみ)と言いますがこれで鴨池から夕間暮れにえさを食べに鷹や鷲を避けながら飛び出す鴨を池を取り巻く小高い丘に設置された坂網のための猟場で網を持って飛び出してくる鴨を待ち受けて網を上に放り上げて鴨を網の目に突き刺さるように捕獲しして捕まえるのでなかなか大量に比較できるものではないので、この鴨猟は加賀前田藩が独自に考えた猟法なので其のうちに伝統猟法として保存されるかも知れませんが、小生が子供の頃に父に連れられてよくこの坂網猟に行ったものです。
つまり鴨鍋はもう幻の鍋になるのかも知れません。 |
石川県 | 50歳代 | 男性 | てっちりを食べたくなりますが、食べられません。 |
愛知県 | 50歳代 | 女性 | おでんの(大根) |
東京都 | 40歳代 | 女性 | 冬はお鍋。おとりよせをして以来ちゃんこ鍋にはまっています。 |
長野県 | 30歳代 | 女性 | 寒くなるとコンビニの肉まんが食べたくなります。最近は、チョコなどデザート系もあるので、購入するのが楽しいです。 |
大阪府 | 30歳代 | 女性 | 寒くなると食べたくなるのは粕汁です。これはもう子供の頃から大好きでお祖母ちゃんの作ってくれたもので大好きになり母にもねだったのを覚えています。
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東京都 | 50歳代 | 女性 | お雑煮
いくら寒くてもアイスクリームの美味しさには勝てません。 |
大阪府 | 40歳代 | 女性 | かに、フグ |
宮城県 | 30歳代 | 女性 | カレー、豚汁、粕汁 |
群馬県 | 30歳代 | 女性 | おでん
ナナ |
千葉県 | 40歳代 | 女性 | 基本は水炊き。 つけダレや薬味を何種類か用意して頂きます。
この冬はピェンローにチャレンジしたいと思っています。 |
鹿児島県 | 40歳代 | 男性 | 好きなのはすき焼き。昔は大晦日は絶対すき焼きだったな。懐かしいです |
大阪府 | 40歳代 | 男性 | 寒くなるとやはり鍋ですね。
種類はなんでもおいしいですね。 |
香川県 | 40歳代 | 女性 | 高松ではイノシシ肉の入った具沢山のしっぽくうどんを
出すお店があって、毎年寒くなると食べたくなります。 |
兵庫県 | 50歳代 | 男性 | カモ鍋 |