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４月と聞いて思い出す食材は？ 　

（アンケート期間：2009/02/25 ～ 2009/03/27）

東京都40歳代男性たらの芽の天ぷら・春キャベツのサラダ
 40歳代女性たけのこ、うど、のれそれ
大阪府40歳代女性苺。さくらもち。
兵庫県40歳代女性デパートで買うお弁当です。毎年、父母と家族で近くの公園でお花見をしていて、お弁当を買って持って行くので。
大分県50歳代女性ふきのとう
新潟県30歳代男性ふきのとう
東京都30歳代女性つくし
 40歳代女性菜の花、桜餅。
兵庫県50歳代女性いさざ タラの芽
愛知県50歳代男性筍・あさり
 30歳代女性筍　グリンピース　桜餅
京都府50歳代男性鰆（？）
神奈川県40歳代女性たらの芽
山梨県40歳代男性筍、筍ごはん。
 20歳代女性お花見弁当（笑）
埼玉県40歳代女性ソラマメ
大阪府70歳代女性鰆
京都府30歳代女性桜餅、いちご大福、筍、わらび
山形県40歳代男性たらのめ・
埼玉県40歳代女性桜を使ったスイーツ♪
富山県50歳代男性たけのこ味噌炊き
 40歳代女性桜餅
三重県30歳代男性桜餅
愛知県30歳代女性苺
 40歳代男性あけびの新芽
神奈川県50歳代女性桜もち　
福岡県50歳代女性菜の花です。
大阪府50歳代男性桜餅
 60歳代男性筍。 筍ご飯
大阪府50歳代男性お花見で食べたおにぎり
愛知県60歳代男性たけのこ
 40歳代男性つくし
 50歳代女性ちらしずし、イチゴ、蓬餅
 40歳代男性つくし
山梨県30歳代男性つくし
東京都50歳代女性筍　草もち
福島県50歳代男性だんご
大阪府50歳代男性たけのこ、
千葉県20歳代女性たけのこ
大阪府30歳代女性春キャベツ、桜餅、
 50歳代女性なの花
東京都30歳代女性菜の花
山梨県60歳代男性カツオ
北海道30歳代女性ふきのとう
東京都30歳代女性菜の花
 40歳代女性蕨
大阪府30歳代女性タケノコ
岐阜県40歳代男性新玉ねぎ、タケノコ、春キャベツ
千葉県40歳代男性ムギイカ
京都府60歳代男性たけのこ
福岡県30歳代女性柏餅
東京都40歳代女性春キャベツ
北海道30歳代女性お花見でジンギスカンです♪
愛知県30歳代女性お花見弁当、桜餅
宮城県40歳代女性御赤飯
東京都40歳代男性イチゴです。
和歌山県20歳代男性いちご
 30歳代女性桜餅　を思い出すけど食べてはいないかも…。
 50歳代男性新緑の季節、若芽の天ぷら
群馬県30歳代女性たらの芽
神奈川県30歳代女性春キャベツ 三浦大根
京都府40歳代女性竹の子　ふき　たらのめ　どれも子供のころ　母親が作ってくれた食材ですね・・・(^-^)　今は自分が作って子供たちが美味しそうに食べるのが楽しみです。
大阪府50歳代女性さくらもち
奈良県60歳代女性筍
愛知県30歳代女性つくし　たけのこ　桜餅　
東京都30歳代女性スナップエンドウ
北海道30歳代男性桜もち
熊本県40歳代男性春キャベツ
 50歳代女性桜餅、花見団子です
神奈川県40歳代女性せり、たけのこ
東京都30歳代男性わらび・タラの芽
東京都50歳代女性たけのこ　つくし　
静岡県50歳代女性たけのこ
東京都50歳代女性菜の花
石川県50歳代男性「たけのこ」です。刺身にするのもおいしいです。
大阪府30歳代男性よもぎ
神奈川県60歳代男性ふき
埼玉県40歳代男性たけのこ
東京都30歳代女性筍・新玉ねぎ・新キャベツ・山菜
熊本県30歳代女性カツオのたたき、菜の花、タケノコ
千葉県40歳代女性竹の子　桜餅
大阪府50歳代男性さわら
大分県30歳代男性たけのこ
 40歳代男性アスパラ
埼玉県40歳代女性たけのこ
高知県30歳代女性たけのこ
京都府50歳代男性桜餅
埼玉県60歳代女性鰊　　うど　　　菜の花
岐阜県60歳代男性筍
北海道30歳代男性アスパラ
福岡県50歳代男性つくしの卵とじ
 50歳代女性ふきのとうや菜の花
千葉県30歳代女性たけのこ
 50歳代男性メバル
茨城県50歳代男性筍
東京都50歳代男性フキや菜の花の天婦羅。
愛知県30歳代女性たけのこ　
愛媛県20歳代女性鰆
埼玉県30歳代女性春キャベツ
福岡県60歳代男性蕨、たけのこ
福岡県30歳代女性キスフライ 菜の花
岐阜県30歳代男性つくし
北海道30歳代女性たけのこ、イチゴです。
静岡県50歳代男性菜の花 筍
福岡県40歳代男性さくらもち
神奈川県40歳代女性菜の花料理
北海道40歳代女性桜餅
大阪府40歳代男性たけのこ・春キャベツ
神奈川県40歳代男性山菜。アケビの新芽、ふきのとうなど
埼玉県50歳代女性たけのこ
京都府50歳代男性桜餅
京都府40歳代男性つくし
大阪府50歳代男性ふきのとう
広島県30歳代女性菜の花、ちらし寿司、筍
長野県50歳代男性たけのこ
大阪府50歳代男性竹の子
茨城県40歳代女性たらの芽
東京都20歳代女性山菜、菜の花
東京都40歳代男性いちご
 50歳代女性菜の花、鰆
神奈川県30歳代女性春キャベツ、菜の花
大阪府50歳代男性若ごぼう。
 30歳代女性菜の花
青森県30歳代女性いちご
奈良県30歳代女性筍です。筍の入った炊き込みごはんが食べたいです。
宮城県30歳代女性キャベツ
 50歳代女性ふきのとうと桜餅です。
千葉県50歳代男性たけのこです
愛知県30歳代女性ふきのとう　たけのこ　アスパラ
福岡県50歳代男性筍
神奈川県50歳代男性土筆が好きです。
東京都40歳代女性いちご、タラの芽、筍、桜餅、菜の花、鰆、つくし
石川県60歳代男性さより
愛媛県60歳代女性鰆
埼玉県50歳代女性つくし！　タケノコ！　うど！
福井県80歳～男性いさざ
愛知県50歳代女性フキノトウ・タラの芽
埼玉県20歳代女性たけのこ
福岡県40歳代女性筍
東京都30歳代女性春キャベツ
千葉県30歳代女性ふきのとう　たらの芽　鰆　菜の花
東京都40歳代女性菜の花
石川県60歳代男性筍、ワカメ、二つを合わせて煮ると美味しいです。最高です。
 30歳代女性菜の花、アスパラガス
埼玉県30歳代女性いちご
愛媛県40歳代男性春キャベツ
東京都60歳代男性ふきのとう、です。後は鰆、読んで字の如し。
大阪府30歳代女性苺、沖縄のモズク、たらの芽・こごみ・ふきのとうなど山菜の天ぷら。
三重県30歳代男性つくし
 50歳代男性旬の香りと食感が心地良く、和風の食材として若竹煮・味噌汁等にピッタリの「筍」です。
 40歳代男性桜茶
 20歳代女性ふきのとう！
滋賀県50歳代女性つしし
兵庫県30歳代女性ホタルイカの酢味噌和えや菜の花の天ぷらを思い出します。
福島県60歳代男性筍。先日京都に出かけた時に食べてきました。
滋賀県50歳代男性タケノコ
東京都60歳代女性筍　山菜　
北海道60歳代男性桜餅
神奈川県60歳代男性ふきの酢味噌和え
神奈川県50歳代男性桜餅です。和菓子屋さんの手作りのものをいただくのがささやかな贅沢です。
大阪府50歳代男性菜の花
北海道30歳代男性春菊
沖縄県30歳代男性サワラが美味しいさあ！
東京都30歳代女性ふきのとう、たらのめ
神奈川県60歳代女性ふきのとう
秋田県30歳代女性新じゃがいも、新たまねぎ
岡山県50歳代女性菜の花　ちらし寿司
千葉県30歳代女性たらの芽
東京都50歳代女性桜餅です
長崎県50歳代男性春巻き、桜餅、たけのこ
静岡県60歳代男性たけのこ
宮崎県20歳代女性たけのこ 菜の花
大阪府50歳代女性キャベツ、菜の花
岡山県30歳代女性たらの芽、筍、菜の花
石川県60歳代男性梅、桃
熊本県60歳代男性春鰹。タラの芽。
秋田県30歳代女性菜の花、アスパラ、春キャベツ。
愛知県30歳代女性ふきのとう
宮城県50歳代女性ふきのとう　タラの芽
大阪府30歳代女性たけのこ
 40歳代女性新玉ねぎ
兵庫県30歳代女性うーん・・・なにかな。思いつかないけど、つくしとか？春の七草とか。かな。
千葉県60歳代男性とにかく山菜
福岡県30歳代女性春キャベツ、新玉ねぎ、グリーンアスパラ、甘夏
福島県60歳代男性筍でしょうか。春の食材が沢山あるので迷います。
東京都20歳代女性アスパラガス！
東京都40歳代女性菜の花
北海道40歳代女性春キャベツ
 40歳代女性たらの芽
秋田県60歳代女性たらの芽、初鰹、新たまねぎ
東京都50歳代女性竹の子ですね＾＾
兵庫県40歳代女性菜の花。かな、なかなかすきなんです
静岡県30歳代男性筍！
 30歳代男性つくし
香川県20歳代女性苺
大阪府30歳代男性チラシ寿司！
青森県40歳代女性たらの芽（山菜）
福岡県50歳代男性つくし、
香川県60歳代男性菜の花の漬物
三重県30歳代男性たけのこ
東京都30歳代女性いちご
神奈川県50歳代女性山菜、筍
東京都40歳代女性ふきのとう
東京都50歳代女性菜の花、新たまねぎ
東京都70歳代男性菜の花
神奈川県60歳代男性山菜類、きのこ類です。カレーに混ぜてもグーですよ。
長野県50歳代男性ほたるいか
兵庫県70歳代男性イチゴ・たけのこ
大阪府30歳代女性旬のものってよくわかりません。
熊本県60歳代女性タケノコですね。
埼玉県50歳代男性ふきのとう
埼玉県50歳代男性「サワラの照焼」です。文字通り「春の魚」のサワラ「鰆」は、大好きな魚です。花見弁当に「サワラの照焼」が入っていないと、なんとなく物足りなく感じます。
神奈川県30歳代女性たけのこ
東京都50歳代男性ちらし寿司
神奈川県40歳代女性ちらし寿司
北海道30歳代女性菜の花
宮崎県40歳代女性たけのこごはん
神奈川県20歳代女性菜の花
神奈川県40歳代男性あけびの新芽
長崎県40歳代男性春キャベツを使ったチャンポン
宮城県40歳代女性桜餅
兵庫県50歳代男性初かつお
 70歳代男性初鰹
埼玉県50歳代女性桜餅！！！
福岡県30歳代女性菜の花
 40歳代男性キャベツ
 70歳代男性初鰹
大阪府30歳代女性菜の花
静岡県30歳代女性たけのこ
東京都50歳代男性もも
東京都30歳代女性たけのこ
大阪府60歳代女性春キャベツ
東京都20歳代女性桜餅です。
神奈川県50歳代男性サヨリ
北海道40歳代男性さくらんぼ
埼玉県30歳代男性桜餅
埼玉県50歳代女性ふきのとう、桜餅
兵庫県50歳代男性土筆。 子供のころおやつがないので土筆をつんで甘辛く煮て食べました。
山形県40歳代男性やっぱり、「ふきのとう」
宮城県40歳代女性菜の花
京都府60歳代女性ふきのとう
 40歳代女性たけのこ　新じゃが　キャベツ
熊本県30歳代女性菜の花。 これをからしマヨネーズで和えて食べると「春が来た～」と感じます
山口県30歳代女性タケノコ、菜の花、鰆
大阪府30歳代男性花見団子
北海道50歳代女性ふき
福岡県30歳代女性白魚、土筆、フキノトウ、菜の花
大阪府50歳代男性たけのこ
群馬県50歳代男性たけのこ・春キャベツ
愛媛県50歳代女性土筆、蕨、菜の花、鰆、桜餅
愛知県50歳代女性カツオ
秋田県30歳代女性たけのこ
山形県30歳代女性ふきのとう
福岡県60歳代女性筍
兵庫県50歳代男性タケノコ・イカナゴ
 20歳代女性いちご
兵庫県30歳代女性にしん
北海道50歳代男性行者にんにくとたらの芽
東京都30歳代男性タケノコ
大阪府40歳代女性桜餅。甘党なので。
 60歳代男性土筆
岡山県40歳代女性「菜の花のお浸し」です。
長野県30歳代女性菜の花のおひたし、ふき味噌
京都府60歳代女性たけのこ
 40歳代男性おはぎ
 50歳代男性しじみ、竹の子、めかぶ・・・など等
鹿児島県30歳代男性さくらんぼ？ まだ早いかな？
鳥取県20歳代女性ふきのとうの天ぷら
静岡県50歳代男性菜の花
東京都30歳代女性山菜
東京都60歳代女性菜の花とふきのとう。
東京都50歳代男性菜の花
北海道30歳代女性つくし
広島県40歳代女性菜の花・春キャベツ
青森県30歳代女性山菜
東京都60歳代女性山菜のこごみや蕗の薹　タラの芽を思い出し　天ぷらにします。筍もかつお節と煮物にする。
千葉県40歳代男性たらの芽