| 東京都 | 40歳代 | 男性 | たらの芽の天ぷら・春キャベツのサラダ |
| | 40歳代 | 女性 | たけのこ、うど、のれそれ |
| 大阪府 | 40歳代 | 女性 | 苺。さくらもち。 |
| 兵庫県 | 40歳代 | 女性 | デパートで買うお弁当です。毎年、父母と家族で近くの公園でお花見をしていて、お弁当を買って持って行くので。 |
| 大分県 | 50歳代 | 女性 | ふきのとう
|
| 新潟県 | 30歳代 | 男性 | ふきのとう |
| 東京都 | 30歳代 | 女性 | つくし |
| | 40歳代 | 女性 | 菜の花、桜餅。 |
| 兵庫県 | 50歳代 | 女性 | いさざ
タラの芽 |
| 愛知県 | 50歳代 | 男性 | 筍・あさり |
| | 30歳代 | 女性 | 筍 グリンピース 桜餅 |
| 京都府 | 50歳代 | 男性 | 鰆（？） |
| 神奈川県 | 40歳代 | 女性 | たらの芽 |
| 山梨県 | 40歳代 | 男性 | 筍、筍ごはん。 |
| | 20歳代 | 女性 | お花見弁当（笑） |
| 埼玉県 | 40歳代 | 女性 | ソラマメ |
| 大阪府 | 70歳代 | 女性 | 鰆 |
| 京都府 | 30歳代 | 女性 | 桜餅、いちご大福、筍、わらび |
| 山形県 | 40歳代 | 男性 | たらのめ・ |
| 埼玉県 | 40歳代 | 女性 | 桜を使ったスイーツ♪ |
| 富山県 | 50歳代 | 男性 | たけのこ味噌炊き |
| | 40歳代 | 女性 | 桜餅 |
| 三重県 | 30歳代 | 男性 | 桜餅 |
| 愛知県 | 30歳代 | 女性 | 苺 |
| | 40歳代 | 男性 | あけびの新芽 |
| 神奈川県 | 50歳代 | 女性 | 桜もち |
| 福岡県 | 50歳代 | 女性 | 菜の花です。 |
| 大阪府 | 50歳代 | 男性 | 桜餅 |
| | 60歳代 | 男性 | 筍。
筍ご飯 |
| 大阪府 | 50歳代 | 男性 | お花見で食べたおにぎり |
| 愛知県 | 60歳代 | 男性 | たけのこ |
| | 40歳代 | 男性 | つくし |
| | 50歳代 | 女性 | ちらしずし、イチゴ、蓬餅 |
| | 40歳代 | 男性 | つくし |
| 山梨県 | 30歳代 | 男性 | つくし |
| 東京都 | 50歳代 | 女性 | 筍 草もち |
| 福島県 | 50歳代 | 男性 | だんご |
| 大阪府 | 50歳代 | 男性 | たけのこ、 |
| 千葉県 | 20歳代 | 女性 | たけのこ |
| 大阪府 | 30歳代 | 女性 | 春キャベツ、桜餅、 |
| | 50歳代 | 女性 | なの花 |
| 東京都 | 30歳代 | 女性 | 菜の花 |
| 山梨県 | 60歳代 | 男性 | カツオ |
| 北海道 | 30歳代 | 女性 | ふきのとう |
| 東京都 | 30歳代 | 女性 | 菜の花 |
| | 40歳代 | 女性 | 蕨 |
| 大阪府 | 30歳代 | 女性 | タケノコ |
| 岐阜県 | 40歳代 | 男性 | 新玉ねぎ、タケノコ、春キャベツ |
| 千葉県 | 40歳代 | 男性 | ムギイカ |
| 京都府 | 60歳代 | 男性 | たけのこ |
| 福岡県 | 30歳代 | 女性 | 柏餅 |
| 東京都 | 40歳代 | 女性 | 春キャベツ |
| 北海道 | 30歳代 | 女性 | お花見でジンギスカンです♪ |
| 愛知県 | 30歳代 | 女性 | お花見弁当、桜餅 |
| 宮城県 | 40歳代 | 女性 | 御赤飯 |
| 東京都 | 40歳代 | 男性 | イチゴです。 |
| 和歌山県 | 20歳代 | 男性 | いちご |
| | 30歳代 | 女性 | 桜餅 を思い出すけど食べてはいないかも…。 |
| | 50歳代 | 男性 | 新緑の季節、若芽の天ぷら |
| 群馬県 | 30歳代 | 女性 | たらの芽 |
| 神奈川県 | 30歳代 | 女性 | 春キャベツ
三浦大根 |
| 京都府 | 40歳代 | 女性 | 竹の子 ふき たらのめ どれも子供のころ 母親が作ってくれた食材ですね・・・(^-^) 今は自分が作って子供たちが美味しそうに食べるのが楽しみです。 |
| 大阪府 | 50歳代 | 女性 | さくらもち |
| 奈良県 | 60歳代 | 女性 | 筍 |
| 愛知県 | 30歳代 | 女性 | つくし たけのこ 桜餅 |
| 東京都 | 30歳代 | 女性 | スナップエンドウ |
| 北海道 | 30歳代 | 男性 | 桜もち |
| 熊本県 | 40歳代 | 男性 | 春キャベツ |
| | 50歳代 | 女性 | 桜餅、花見団子です |
| 神奈川県 | 40歳代 | 女性 | せり、たけのこ |
| 東京都 | 30歳代 | 男性 | わらび・タラの芽 |
| 東京都 | 50歳代 | 女性 | たけのこ つくし |
| 静岡県 | 50歳代 | 女性 | たけのこ |
| 東京都 | 50歳代 | 女性 | 菜の花 |
| 石川県 | 50歳代 | 男性 | 「たけのこ」です。刺身にするのもおいしいです。 |
| 大阪府 | 30歳代 | 男性 | よもぎ |
| 神奈川県 | 60歳代 | 男性 | ふき |
| 埼玉県 | 40歳代 | 男性 | たけのこ |
| 東京都 | 30歳代 | 女性 | 筍・新玉ねぎ・新キャベツ・山菜 |
| 熊本県 | 30歳代 | 女性 | カツオのたたき、菜の花、タケノコ |
| 千葉県 | 40歳代 | 女性 | 竹の子 桜餅 |
| 大阪府 | 50歳代 | 男性 | さわら |
| 大分県 | 30歳代 | 男性 | たけのこ |
| | 40歳代 | 男性 | アスパラ |
| 埼玉県 | 40歳代 | 女性 | たけのこ |
| 高知県 | 30歳代 | 女性 | たけのこ |
| 京都府 | 50歳代 | 男性 | 桜餅 |
| 埼玉県 | 60歳代 | 女性 | 鰊 うど 菜の花 |
| 岐阜県 | 60歳代 | 男性 | 筍 |
| 北海道 | 30歳代 | 男性 | アスパラ
|
| 福岡県 | 50歳代 | 男性 | つくしの卵とじ |
| | 50歳代 | 女性 | ふきのとうや菜の花 |
| 千葉県 | 30歳代 | 女性 | たけのこ |
| | 50歳代 | 男性 | メバル |
| 茨城県 | 50歳代 | 男性 | 筍 |
| 東京都 | 50歳代 | 男性 | フキや菜の花の天婦羅。 |
| 愛知県 | 30歳代 | 女性 | たけのこ |
| 愛媛県 | 20歳代 | 女性 | 鰆 |
| 埼玉県 | 30歳代 | 女性 | 春キャベツ |
| 福岡県 | 60歳代 | 男性 | 蕨、たけのこ |
| 福岡県 | 30歳代 | 女性 | キスフライ
菜の花 |
| 岐阜県 | 30歳代 | 男性 | つくし |
| 北海道 | 30歳代 | 女性 | たけのこ、イチゴです。 |
| 静岡県 | 50歳代 | 男性 | 菜の花
筍 |
| 福岡県 | 40歳代 | 男性 | さくらもち |
| 神奈川県 | 40歳代 | 女性 | 菜の花料理 |
| 北海道 | 40歳代 | 女性 | 桜餅 |
| 大阪府 | 40歳代 | 男性 | たけのこ・春キャベツ |
| 神奈川県 | 40歳代 | 男性 | 山菜。アケビの新芽、ふきのとうなど |
| 埼玉県 | 50歳代 | 女性 | たけのこ |
| 京都府 | 50歳代 | 男性 | 桜餅 |
| 京都府 | 40歳代 | 男性 | つくし |
| 大阪府 | 50歳代 | 男性 | ふきのとう |
| 広島県 | 30歳代 | 女性 | 菜の花、ちらし寿司、筍 |
| 長野県 | 50歳代 | 男性 | たけのこ |
| 大阪府 | 50歳代 | 男性 | 竹の子 |
| 茨城県 | 40歳代 | 女性 | たらの芽 |
| 東京都 | 20歳代 | 女性 | 山菜、菜の花 |
| 東京都 | 40歳代 | 男性 | いちご |
| | 50歳代 | 女性 | 菜の花、鰆 |
| 神奈川県 | 30歳代 | 女性 | 春キャベツ、菜の花 |
| 大阪府 | 50歳代 | 男性 | 若ごぼう。 |
| | 30歳代 | 女性 | 菜の花 |
| 青森県 | 30歳代 | 女性 | いちご |
| 奈良県 | 30歳代 | 女性 | 筍です。筍の入った炊き込みごはんが食べたいです。 |
| 宮城県 | 30歳代 | 女性 | キャベツ |
| | 50歳代 | 女性 | ふきのとうと桜餅です。 |
| 千葉県 | 50歳代 | 男性 | たけのこです |
| 愛知県 | 30歳代 | 女性 | ふきのとう たけのこ アスパラ |
| 福岡県 | 50歳代 | 男性 | 筍 |
| 神奈川県 | 50歳代 | 男性 | 土筆が好きです。 |
| 東京都 | 40歳代 | 女性 | いちご、タラの芽、筍、桜餅、菜の花、鰆、つくし |
| 石川県 | 60歳代 | 男性 | さより |
| 愛媛県 | 60歳代 | 女性 | 鰆 |
| 埼玉県 | 50歳代 | 女性 | つくし！ タケノコ！ うど！ |
| 福井県 | 80歳～ | 男性 | いさざ |
| 愛知県 | 50歳代 | 女性 | フキノトウ・タラの芽 |
| 埼玉県 | 20歳代 | 女性 | たけのこ |
| 福岡県 | 40歳代 | 女性 | 筍 |
| 東京都 | 30歳代 | 女性 | 春キャベツ |
| 千葉県 | 30歳代 | 女性 | ふきのとう たらの芽 鰆 菜の花 |
| 東京都 | 40歳代 | 女性 | 菜の花 |
| 石川県 | 60歳代 | 男性 | 筍、ワカメ、二つを合わせて煮ると美味しいです。最高です。 |
| | 30歳代 | 女性 | 菜の花、アスパラガス |
| 埼玉県 | 30歳代 | 女性 | いちご |
| 愛媛県 | 40歳代 | 男性 | 春キャベツ |
| 東京都 | 60歳代 | 男性 | ふきのとう、です。後は鰆、読んで字の如し。 |
| 大阪府 | 30歳代 | 女性 | 苺、沖縄のモズク、たらの芽・こごみ・ふきのとうなど山菜の天ぷら。 |
| 三重県 | 30歳代 | 男性 | つくし |
| | 50歳代 | 男性 | 旬の香りと食感が心地良く、和風の食材として若竹煮・味噌汁等にピッタリの「筍」です。 |
| | 40歳代 | 男性 | 桜茶 |
| | 20歳代 | 女性 | ふきのとう！ |
| 滋賀県 | 50歳代 | 女性 | つしし |
| 兵庫県 | 30歳代 | 女性 | ホタルイカの酢味噌和えや菜の花の天ぷらを思い出します。 |
| 福島県 | 60歳代 | 男性 | 筍。先日京都に出かけた時に食べてきました。 |
| 滋賀県 | 50歳代 | 男性 | タケノコ |
| 東京都 | 60歳代 | 女性 | 筍 山菜 |
| 北海道 | 60歳代 | 男性 | 桜餅 |
| 神奈川県 | 60歳代 | 男性 | ふきの酢味噌和え |
| 神奈川県 | 50歳代 | 男性 | 桜餅です。和菓子屋さんの手作りのものをいただくのがささやかな贅沢です。 |
| 大阪府 | 50歳代 | 男性 | 菜の花 |
| 北海道 | 30歳代 | 男性 | 春菊 |
| 沖縄県 | 30歳代 | 男性 | サワラが美味しいさあ！ |
| 東京都 | 30歳代 | 女性 | ふきのとう、たらのめ |
| 神奈川県 | 60歳代 | 女性 | ふきのとう |
| 秋田県 | 30歳代 | 女性 | 新じゃがいも、新たまねぎ |
| 岡山県 | 50歳代 | 女性 | 菜の花 ちらし寿司 |
| 千葉県 | 30歳代 | 女性 | たらの芽 |
| 東京都 | 50歳代 | 女性 | 桜餅です |
| 長崎県 | 50歳代 | 男性 | 春巻き、桜餅、たけのこ |
| 静岡県 | 60歳代 | 男性 | たけのこ |
| 宮崎県 | 20歳代 | 女性 | たけのこ
菜の花 |
| 大阪府 | 50歳代 | 女性 | キャベツ、菜の花 |
| 岡山県 | 30歳代 | 女性 | たらの芽、筍、菜の花 |
| 石川県 | 60歳代 | 男性 | 梅、桃 |
| 熊本県 | 60歳代 | 男性 | 春鰹。タラの芽。 |
| 秋田県 | 30歳代 | 女性 | 菜の花、アスパラ、春キャベツ。 |
| 愛知県 | 30歳代 | 女性 | ふきのとう |
| 宮城県 | 50歳代 | 女性 | ふきのとう タラの芽 |
| 大阪府 | 30歳代 | 女性 | たけのこ |
| | 40歳代 | 女性 | 新玉ねぎ |
| 兵庫県 | 30歳代 | 女性 | うーん・・・なにかな。思いつかないけど、つくしとか？春の七草とか。かな。 |
| 千葉県 | 60歳代 | 男性 | とにかく山菜 |
| 福岡県 | 30歳代 | 女性 | 春キャベツ、新玉ねぎ、グリーンアスパラ、甘夏 |
| 福島県 | 60歳代 | 男性 | 筍でしょうか。春の食材が沢山あるので迷います。 |
| 東京都 | 20歳代 | 女性 | アスパラガス！ |
| 東京都 | 40歳代 | 女性 | 菜の花 |
| 北海道 | 40歳代 | 女性 | 春キャベツ |
| | 40歳代 | 女性 | たらの芽 |
| 秋田県 | 60歳代 | 女性 | たらの芽、初鰹、新たまねぎ |
| 東京都 | 50歳代 | 女性 | 竹の子ですね＾＾ |
| 兵庫県 | 40歳代 | 女性 | 菜の花。かな、なかなかすきなんです |
| 静岡県 | 30歳代 | 男性 | 筍！ |
| | 30歳代 | 男性 | つくし |
| 香川県 | 20歳代 | 女性 | 苺 |
| 大阪府 | 30歳代 | 男性 | チラシ寿司！ |
| 青森県 | 40歳代 | 女性 | たらの芽（山菜） |
| 福岡県 | 50歳代 | 男性 | つくし、 |
| 香川県 | 60歳代 | 男性 | 菜の花の漬物 |
| 三重県 | 30歳代 | 男性 | たけのこ |
| 東京都 | 30歳代 | 女性 | いちご |
| 神奈川県 | 50歳代 | 女性 | 山菜、筍 |
| 東京都 | 40歳代 | 女性 | ふきのとう |
| 東京都 | 50歳代 | 女性 | 菜の花、新たまねぎ |
| 東京都 | 70歳代 | 男性 | 菜の花 |
| 神奈川県 | 60歳代 | 男性 | 山菜類、きのこ類です。カレーに混ぜてもグーですよ。 |
| 長野県 | 50歳代 | 男性 | ほたるいか |
| 兵庫県 | 70歳代 | 男性 | イチゴ・たけのこ
|
| 大阪府 | 30歳代 | 女性 | 旬のものってよくわかりません。 |
| 熊本県 | 60歳代 | 女性 | タケノコですね。 |
| 埼玉県 | 50歳代 | 男性 | ふきのとう |
| 埼玉県 | 50歳代 | 男性 | 「サワラの照焼」です。文字通り「春の魚」のサワラ「鰆」は、大好きな魚です。花見弁当に「サワラの照焼」が入っていないと、なんとなく物足りなく感じます。 |
| 神奈川県 | 30歳代 | 女性 | たけのこ |
| 東京都 | 50歳代 | 男性 | ちらし寿司 |
| 神奈川県 | 40歳代 | 女性 | ちらし寿司 |
| 北海道 | 30歳代 | 女性 | 菜の花 |
| 宮崎県 | 40歳代 | 女性 | たけのこごはん |
| 神奈川県 | 20歳代 | 女性 | 菜の花 |
| 神奈川県 | 40歳代 | 男性 | あけびの新芽 |
| 長崎県 | 40歳代 | 男性 | 春キャベツを使ったチャンポン |
| 宮城県 | 40歳代 | 女性 | 桜餅 |
| 兵庫県 | 50歳代 | 男性 | 初かつお |
| | 70歳代 | 男性 | 初鰹 |
| 埼玉県 | 50歳代 | 女性 | 桜餅！！！ |
| 福岡県 | 30歳代 | 女性 | 菜の花 |
| | 40歳代 | 男性 | キャベツ |
| | 70歳代 | 男性 | 初鰹 |
| 大阪府 | 30歳代 | 女性 | 菜の花 |
| 静岡県 | 30歳代 | 女性 | たけのこ |
| 東京都 | 50歳代 | 男性 | もも |
| 東京都 | 30歳代 | 女性 | たけのこ |
| 大阪府 | 60歳代 | 女性 | 春キャベツ |
| 東京都 | 20歳代 | 女性 | 桜餅です。 |
| 神奈川県 | 50歳代 | 男性 | サヨリ |
| 北海道 | 40歳代 | 男性 | さくらんぼ |
| 埼玉県 | 30歳代 | 男性 | 桜餅 |
| 埼玉県 | 50歳代 | 女性 | ふきのとう、桜餅 |
| 兵庫県 | 50歳代 | 男性 | 土筆。
子供のころおやつがないので土筆をつんで甘辛く煮て食べました。 |
| 山形県 | 40歳代 | 男性 | やっぱり、「ふきのとう」 |
| 宮城県 | 40歳代 | 女性 | 菜の花 |
| 京都府 | 60歳代 | 女性 | ふきのとう |
| | 40歳代 | 女性 | たけのこ 新じゃが キャベツ |
| 熊本県 | 30歳代 | 女性 | 菜の花。
これをからしマヨネーズで和えて食べると「春が来た～」と感じます |
| 山口県 | 30歳代 | 女性 | タケノコ、菜の花、鰆 |
| 大阪府 | 30歳代 | 男性 | 花見団子 |
| 北海道 | 50歳代 | 女性 | ふき |
| 福岡県 | 30歳代 | 女性 | 白魚、土筆、フキノトウ、菜の花 |
| 大阪府 | 50歳代 | 男性 | たけのこ |
| 群馬県 | 50歳代 | 男性 | たけのこ・春キャベツ |
| 愛媛県 | 50歳代 | 女性 | 土筆、蕨、菜の花、鰆、桜餅 |
| 愛知県 | 50歳代 | 女性 | カツオ |
| 秋田県 | 30歳代 | 女性 | たけのこ |
| 山形県 | 30歳代 | 女性 | ふきのとう |
| 福岡県 | 60歳代 | 女性 | 筍 |
| 兵庫県 | 50歳代 | 男性 | タケノコ・イカナゴ |
| | 20歳代 | 女性 | いちご |
| 兵庫県 | 30歳代 | 女性 | にしん |
| 北海道 | 50歳代 | 男性 | 行者にんにくとたらの芽 |
| 東京都 | 30歳代 | 男性 | タケノコ |
| 大阪府 | 40歳代 | 女性 | 桜餅。甘党なので。 |
| | 60歳代 | 男性 | 土筆 |
| 岡山県 | 40歳代 | 女性 | 「菜の花のお浸し」です。 |
| 長野県 | 30歳代 | 女性 | 菜の花のおひたし、ふき味噌 |
| 京都府 | 60歳代 | 女性 | たけのこ |
| | 40歳代 | 男性 | おはぎ |
| | 50歳代 | 男性 | しじみ、竹の子、めかぶ・・・など等 |
| 鹿児島県 | 30歳代 | 男性 | さくらんぼ？
まだ早いかな？ |
| 鳥取県 | 20歳代 | 女性 | ふきのとうの天ぷら |
| 静岡県 | 50歳代 | 男性 | 菜の花 |
| 東京都 | 30歳代 | 女性 | 山菜 |
| 東京都 | 60歳代 | 女性 | 菜の花とふきのとう。 |
| 東京都 | 50歳代 | 男性 | 菜の花
|
| 北海道 | 30歳代 | 女性 | つくし |
| 広島県 | 40歳代 | 女性 | 菜の花・春キャベツ |
| 青森県 | 30歳代 | 女性 | 山菜 |
| 東京都 | 60歳代 | 女性 | 山菜のこごみや蕗の薹 タラの芽を思い出し 天ぷらにします。筍もかつお節と煮物にする。 |
| 千葉県 | 40歳代 | 男性 | たらの芽 |
