秋の味覚と言ったら一番に何をおもいつきますか？　アンケート結果［たくさんとくさん］

秋の味覚と言ったら一番に何をおもいつきますか？ 　

（アンケート期間：2023/08/30 ～ 2023/10/05）

• ■　=　サンマ
• ■　=　栗
• ■　=　マツタケ
• ■　=　新米
• ■　=　サツマイモ
• ■　=　梨
• ■　=　その他

千葉県	50歳代	女性		先日、さんま食べました。塩焼きしました。おいしかったです。
東京都	40歳代	女性		栗ご飯クリがほっくりですごくおいしかったです
兵庫県	50歳代	男性		焼くのもまた楽しみ
愛知県	50歳代	女性		栗とサツマイモできんとんを作りました。
東京都	80歳～	女性		昔は松茸は日常的に食べられたのに最近はスーパーでも見かけません。秋刀魚も高くて小さくて　段々秋の味覚を楽しむ機会が少なくなりました。
長野県	40歳代	女性		地元長野県の小布施町にある竹風堂というお店で食べられる栗のソフトクリームが美味しいです。 行楽などに車で出た際には、このソフトクリームを食べるのが我が家の定番お出掛けコースになっています。
長野県	40歳代	女性		マロンペーストをネットで見つけて購入した事があり、とても美味しかったのでシンプルにそれだけを舐めていました・・・。 スイーツ作りなどが得意ではないので、そのままの状態でしか楽しめませんが、栗の味が濃かった記憶が今も残っています。
神奈川県	60歳代	女性		栗のケーキ、栗ご飯
愛知県	40歳代	女性		サツマイモはたまたま読んだお話にクリーミーなふかしいものコツを教えてもらうシーンがあり、試してみたら好評だったのでよくやります。柔らかすぎるくらいに長めに蒸して、ふたしたままにしてさますだけ。ミルクティーと秋のおやつにぴったり。
広島県	40歳代	女性		サンマがどんどん痩せていっていますね。サンマもダイエットなのでしょうか？まるでイワシのようで、元のサンマらしいサンマに戻って欲しいです。
神奈川県	60歳代	男性		焼きマツタケご飯
山梨県	40歳代	女性		一人暮らしの時「いーしやきいも」の声につられて走りました。 実家は地方で、大好きな焼き芋屋さんが来ることはなかったので、とっても嬉しかったです。 おまけしとくねと言われるのが嬉しくて毎週購入していました。
新潟県	60歳代	男性		栗ご飯
大阪府	60歳代	女性		うちは全員栗が大好きで、ごくたまに栗の渋皮煮を作ります。また主人の誕生日には栗ご飯（といっても鶏肉やキノコの入った炊き込みご飯なんですが、なかにどっさり栗を入れます。）を炊きます。栗を剥くためのくりくり坊主も２つ用意しています。
岐阜県	70歳代	男性		柿 富有柿の産地に住んでいます。最近では冬柿という人もいるとかいないとか。確かに実が少し柔らかくなる晩秋が甘さが増して美味しいです。
愛知県	50歳代	男性		子どもと作るサツマイモご飯　サツマイモをご飯と炊くサツマイモの甘みがご飯に染みこんで美味しいです秋を感じます。
広島県	60歳代	男性		栗ご飯
神奈川県	50歳代	男性		栗ご飯
愛知県	30歳代	男性		サンマ、高いですね。塩焼き＋大根おろしがいちばんですね。
千葉県	50歳代	女性		何たって栗ごはんとモンブランです。
兵庫県	70歳代	女性		我が家は、サンマをアルミに包んで蒸し焼きにしていただいております。 食べるときに柚子などの柑橘類を絞ってかけて食べますと美味しいですよ。
東京都	30歳代	女性		いくら 生筋子で自家製イクラを作りました。指で押しても粒が潰れにくいのにはビックリしました。
三重県	50歳代	女性		昨年秋刀魚をいただきましたが、痩せっぽちであまり食べた気がしませんでした。 今年も早くも秋刀魚のニュースが入ってきていますがどうやらかなり高額になりそうです。 今年こそまるまる太った美味しい秋刀魚がいただけるのでしようか？
福島県	70歳代	男性		以前は毎年サンマを食べていましたが、高すぎて食べなくなりました。
神奈川県	50歳代	男性		自宅の山林でとれた松茸と、新米で作った炊き込みご飯です。当時お付き合いしていた彼女が遊びに来た時にご馳走したら、普段は小食な彼女が美味しい美味しいと何倍もお替りしてくれました。
青森県	30歳代	女性		今年の敬老の日はにぎやかになりそうです。我が家の祖父母は１２月で結婚５０周年・金婚式なんです。爺ちゃんは元銀行マンで今は山菜取り名人。婆ちゃんは現役のお花のお師匠さん。敬老の日は私たち孫８人とひ孫４人、そしてお弟子さんが中心になってお祝いパーティーを計画しています。
三重県	50歳代	女性		焼き芋が最高
神奈川県	70歳代	男性		サンマは食べたいけど食べられそうに食べられそうにありません。美味しく焼くにはみりんを付けて焼くといいです。
東京都	40歳代	女性		サンマを焼いて大根おろしをたっぷり付ける。付けるのはおろしだけ。が好きです。
宮城県	50歳代	女性		松茸の土瓶蒸しを初めて食べたとき、その香りとなんとも表現しがたい松茸独特の旨味たっぷりのお出汁には感動いたしました。 本物の松茸のしゃくしゃくした歯触りも新鮮でした。
広島県	40歳代	女性		母親が昔よく、サンマのかば焼きを作ってくれていました。サンマだけど高級な味がして、美味しい！と子供ながらに思っていましたが、サンマ自体が高級な物になってしまいましたね。気軽に食べられていた昔が懐かしいです。
青森県	50歳代	女性		スイートポテトが大好きです
静岡県	40歳代	女性		秋といったらやっぱりさんまです。我が家では気仙沼の知り合いから毎年さんまの便りを頂きます。せっかくの美味しいさんまを余す事なく頂くように、刺身に三枚卸しにしたら残った骨を塩コショウして全てクッキングペーパーを敷いた皿にのせ、レンシレンジでチンしてパリパリの骨せんべいにしています。美味しいさんまを骨まで頂けて、栄養にも、SDGsにもなります。美味しいから是非やって見てほしいです。
静岡県	30歳代	女性		秋になると母が作ってくれていたスイートポテトがまた食べたいです。
長野県	40歳代	女性		年に一回の贅沢なマツタケご飯を味わうのが楽しみ
大阪府	50歳代	女性		田舎の伊勢志摩では、さんま寿司が秋祭りの御馳走としての定番です
京都府	40歳代	男性		最近高くて食べてません
岩手県	40歳代	女性		松茸をＢＢＱで豪快にあぶって塩振って食べる。これ最高です。
長崎県	40歳代	女性		梨の食べくらべ
神奈川県	50歳代	女性		やっぱり、ベストは「生落花生」！！塩茹でで食べると、もぉ止まりませんっ！！ ちょっと未成熟なものが大好きなので、この時期しか食べられないんですっ。（冷凍物は完熟してるので） 最近は「おおまさり」という大きな品種が人気らしいですが、私は昔ながらのサイズがいいです。
新潟県	70歳代	男性		新米のおにぎり
大阪府	50歳代	女性		栗ご飯が最高です
福島県	70歳代	男性		自宅では焼きが一番ですね。外食では天ぷらが美味しいです。今年はまだ食べていません。天候のせいでしょうか。去年の今頃は一本二万円という値札が付いていましたので見送りました。
東京都	80歳～	女性		子供の頃　マツタケが手軽に買えていたので　すき焼きに入れたりお豆腐と澄まし汁にして沢山食べていたことを思い出します。今は秋刀魚もマツタケも高くてなかなか食べられません。
福島県	60歳代	男性		さんまの刺身、内陸なのでなかなか食べられないのが残念です。
愛知県	50歳代	男性		栗の皮を剥いて栗ご飯を作りました。栗の皮を剥くのが難しくて時間がかかってしまいましたが子供と楽しく剝けました。
神奈川県	60歳代	男性		栗を圧力鍋でじっくりむす。