柿ランキング

干し柿は、柿の実を乾燥させた物です。枯露柿（ころかき）、白柿（しろがき）な...

種なし柿は、その名の通り種が無い柿です。通常より少ない場合も種無しと謳って...

庄内柿は、日本で食用にされている柿の一種で渋柿に分類されます。渋さえ抜けば...

富有柿（ふゆうがき）は、甘柿の一種で富有（ふゆう）とも呼ばれます。大粒で果...

越王おけさ柿は、渋柿のひとつで平たくて四角い形をしています。きれいなオレン...

おけさ柿は、刀根早生という品種の渋柿で新潟県産の「平核無」のことです。名前...

代白柿は、京都の特産で奈良県産の渋柿である江戸柿の渋を抜いたもの。とても柔...

甲州百目は、日本で栽培されている柿の一種。日本各地で栽培されていますが、昔...

市田柿は、長野県で栽培されている品種で主に干し柿に加工されます。涼しいとこ...

刀根早生柿は、日本で栽培されている渋柿の一種です。ほどよい硬さで甘みの強い...

平核無柿（ひらたねなしがき）は、渋柿の一種です。平たくて種がない柿といこと...

太秋柿は、完全甘柿品種の柿です。大きめの品種で１７～１８度と糖度の高い甘い...

横野柿は、昔山口県にある横野の竹林に自生していた渋柿です。原木と言われてい...

富士柿は、主に愛媛県で収穫されている渋柿の一種です。１０月終盤から１１月い...

次郎柿は、珍しい完全甘柿の品種です。硬めの果肉で果汁が少なめです。愛知県が...

愛宕柿は、愛媛県を中心に栽培されている晩生柿の一種です。渋柿ですが、他の品...