安養寺(あんようじ)ら~めんは、長野県の佐久市周辺で食べられているご当地ラーメン。信州味噌の一つである安養寺味噌を使った料理をと開発されたそうです。安養寺味噌を80%以上使用して、さらに店主が安養寺味噌について語れなければならないという決まりがありますが、具や麺などはお店に任せているとか。
1
次のページへ
掲載中のECサイトより購入実績に応じて手数料を受領しております。
☆の上段は安養寺ら~めん指数、下段は長野県の郷土料理指数になります。
1
次のページへ
スポンサードリンク
安養寺ら~めんを Amazonでさがす