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酔鯨酒造株式会社の日本酒
酔鯨は、高知県高知市にある１９７２年設立の酔鯨酒造株式会社が造る日本酒です。皿蜂料理という郷土料理が根付いている高知では、料理にあう酒が求められています。酔鯨も料理を楽しむための「食中酒」にぴったりなお酒です。土佐山地帯の湧き水を仕込み水に使用、高知産の酒造好適米である吟の夢・兵庫県産の山田錦・広島県産の八反錦などを原料米にしています。
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☆の上段は酔鯨指数、下段は高知県の地酒・日本酒指数になります。
○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
そのお店の人気や評判、売上げとは一切関係ありません。
また、より精度をあげるために予告なく判定基準を変更することもございます。 何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
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