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年越し蕎麦は大みそかに食べる縁起物のお蕎麦です。地域によって由来は違いますが、細く長く健康に生きられるようにとの祈願や切れやすい蕎麦を食べて今年の苦労を切り来年に持ち越さないように願ったりしています。
年越し蕎麦
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北海道のお店(8店舗:7.9%)|
東京都のお店(6店舗:5.9%)|
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☆の上段は年越し蕎麦指数、下段はお正月の準備指数になります。
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