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亀の井酒造株式会社の日本酒
くどき上手は、山形県鶴岡市にある亀の井酒造株式会社が造る日本酒です。落ち着いた香りと余韻を残す味わいの酒です。「ばくれん 吟醸 超辛口」「純米吟醸 美山錦」「辛口 純米吟醸」「大吟醸 山田錦」などがあります。発泡性清酒「おしゅん」も人気です。
辛さの極限といってもいい日本酒度+20を誇りますが、決して刺激的な辛さではなく、口あたりはあくまで柔らかく流麗。スッキリとシャーぴな味わいのバランス、スパ...
☆の上段はくどき上手指数、 下段は山形県の地酒・日本酒指数になります。