三陸わかめ販売店 価格ランキング

三陸わかめは、リアス式海岸で有名な三陸沿岸で採られたわかめです。三陸沿岸の海岸は海からの栄養と山から川に流れ込む栄養がまじる環境なのでわかめが育つのに十分な栄養が保たれています。そのため三陸のわかめは肉厚で弾力がある歯触りの良い美味しいわかめにそだちます。薄い葉は味噌汁や酢の物、茎は煮物や炒め物になどわかめは部位によって調理法がちがうので丸ごと扱っているお店で購入していろいろな料理にしてみましょう。