「刻みめかぶ」から 「訳あり」 を検索しました。
刻みめかぶは、めかぶを食べやすいように小さく切って加工してあるものです。めかぶとは、わかめの根本のほうにあるヒダヒダの部分でそのままでは大きく扱いにくいものです。そのめかぶを切っておけばすぐに料理に使うことができるので便利です。
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☆の上段は刻みめかぶ指数、下段はめかぶ指数になります。
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