兵庫県のアンコウの肝(アンキモ)(お歳暮)販売店

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アンコウの肝(アンキモ)〔兵庫県〕(お歳暮)兵庫県の取扱い店舗一覧

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アンコウの肝は、その名の通り魚であるアンコウ(鮟鱇)の肝(肝臓)です。珍味として人気のアンキモは、アンコウの肝臓を成形してから蒸した物です。アンキモを溶かして具材を煮込むどぶ汁(アンコウ鍋)などは茨城県や東北地方でよく食べられています。

アンコウの肝(アンキモ)

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3,980円

調理済み・鍋用アンコウ(冷凍)約3人前 アン...

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