東京都の北海道産ホタテ販売店
北海道産ホタテ〔東京都〕東京都の取扱い店舗一覧
北海道産ホタテは、北海道の港に水揚げされたホタテ貝です。北海道周辺は水温が低いためホタテ貝の成長が遅く、ゆっくりと栄養を蓄えながら育ちます。そのため大きく旨みもしっかりとしたホタテになります。水揚げされる地域によって食味が変わります。
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