吉野本葛は、豆科の植物である葛の根からでんぷんを取り出して加工したものです。水分を加えて加熱すると半透明なゼリー状になり、とろみ付けや和菓子の葛餅・葛切りなどにされます。他の土地でも製造されますが、奈良県の吉野地方周辺で製造されたものを特に吉野本葛と呼びます。ちなみに吉野葛は葛の他にサツマイモなどからとられたでん粉を混ぜて作られています。
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357円
吉野本葛くず餅 1個 歌藤 お土産 おみやげ...

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吉野本葛餅 奈良 黒川本家 老舗 ぷるぷる ...

1,189円
吉野本葛 奈良 黒川本家 老舗 お土産 おみ...

5,400円
お中元≪菓匠 清閑院≫吉野本葛 葛水ようかん...

3,240円
お中元≪菓匠 清閑院≫吉野本葛 葛水ようかん...

1,188円
オーサワ 国産吉野本葛

950円
玉三 吉野本葛80g くず湯 くずきり ごま...
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