埼玉県の小鯛ささ漬(お中元)販売店 価格ランキング

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小鯛ささ漬〔埼玉県〕(お中元)埼玉県の取扱い店舗一覧

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小鯛ささ漬は、福井県の小浜市で伝わる郷土料理です。若狭湾周辺で水揚げされた連子鯛(レンコダイ)を三枚におろし、塩をしてから酢で締め杉で作られた樽に詰めたものです。そのままお刺身として、ご飯にのせたりして食べますが、天ぷらにして食べるところもあります。

小鯛ささ漬

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埼玉県 さいたま市
ベストセレクト専門店・本音生活

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