クラムチャウダーは、スープ料理の一つ。クラムは二枚貝・チャウダーはアメリカで魚介類や肉類をジャガイモ・ベーコン・クリームなどを煮込んだスープを表しています。トウモロコシならコーンチャウダー、魚ならフィッシュチャウダーとなります。
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