落合羊羹(おちあいようかん) 取扱い店舗一覧

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落合羊羹は、岡山県の真庭市に伝わる和菓子です。もともとは、真庭市の旧落合町で作られていた菓子が広く伝わったものです。表面は砂糖が固まったような状態でカリカリとした食感が楽しめます。中は濃厚なあんこがもっちりとしていて表面と違う食感です。

落合羊羹

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岡山県 津山市
株式会社タナベ

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