水産加工品専門店
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浜名湖産うなぎ・釜揚げしらす・船上生しらす・スモークサーモン・お刺身ぼたんえび・メローかま粕漬け・ずわいがに
浜名湖産うなぎやしらす干しなど、さんぼし商品はすべてベテランの目利き人がセレクトしています。
塩引鮭・鮭の酒びたし・はらこ・イクラ・鮭粕漬・氷頭なます・めふん・鮭とば・紅鮭
「塩引鮭(塩引き鮭)」は新鮮な雄鮭と粗塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ丁寧に仕込んでいきます。
宍道湖産大和しじみ・神西湖産大和しじみ・レトルトしじみ・即席お味噌汁・しじみパウダー
冷凍・レトルトともに砂抜きしたしじみなので使いたいときにすぐ使えてとても便利です。
桑名産活き蛤(はまぐり)・桑名産じじみ・木曽三川うなぎ蒲焼き・浦村の牡蠣・唐墨・三重県産・的矢産牡蠣
名品と謳われる桑名の蛤やしじみ取り扱い、自家製の唐墨(からすみ)は国産ボラの卵巣を使用しています。
まぐろ・まふぐ・帆立・生うに・いわし水煮・絹姫サーモン・ぶりしゃぶ・醤油漬いくら・西京漬
愛知県で7店舗をかまえるお魚屋さん。目利きや魚に対する知識を活かした魚をお届けします。
本タラバガニ・アブラガニ・毛ガニ・帆立・ほっき貝・塩たらこ・いくら醤油漬 ・ズワイガニ
テレビでも話題のマルキタから新鮮なカニや海産物、北の農産物などこだわりの商品を函館より直送でお届けします。
タラバガニ・毛ガニ・タコシャブ・しまえび・ボタンえび・甘えび・ホタテ・ホッキ・牡蠣・生うに・いくら・ズワイガニ・松葉蟹・毛蟹
職人が茹でるから味がちがいます、風味豊かな北国の味を召し上がってください。
割烹のおせち料理・ホタルイカ・トロビンチョウマグロ・天然岩ガキ・本鱒・スルメ一夜干し・生だこ足・ズワイガニ・活サザエ・銀毛鮭・味噌漬け・しらす
今回のおせちはお一人様用です 山の幸、海の幸がいっぱいです
タラバガニ・毛ガニ・ずわいがに・真ほっけ・真鱈の白子・ぼたんえび・新巻鮭・紅鮭・秋鮭・いくら・たらこ
毎日市場へ行きセリ落とした北海道の美味しい旬の食材をお届けします。
鯨ベーコン・ナガス鯨・鯨のふわとろ煮・鯨お刺身・鯨塩皮・鯨しゃぶしゃぶ・鯨竜田揚げ・鯨カツ・鯨味噌漬け・くじら大和煮
高級料亭や寿司屋へ卸されているこだわりぬいた鯨を製造工場から直接お届けします。
越前かに・水かに・甘エビ・鯖のへしこ・塩うに・かれい(越前・笹)・かに味噌
越前海岸より雄大な日本海が育てた越前がに・甘エビ・へしこなどを産地直送します。
小あゆ・あゆの姿煮・鮒寿司・子持ち鮎・あゆの南蛮漬け・鮒寿司・あゆだし醤油・あゆの一夜干し・干しあゆ
琵琶湖の天然小鮎だけを使い、地醤油と地酒でひと釜ひと釜丁寧に炊きあげました。
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