| えびの市 | 明石酒造株式会社 | あかししゅぞう | 明月・初メテ藷焼酎ナルモノヲ味ハイマシタ・黒明月・特撰明石・月の女神・紀香・明月ほまれ・いその波平・いその海平・明月まさり・一願坊主 |
| 高千穂町 | アカツキ酒造合資会社 | あかつきしゅぞう | 暁・暁(片耳付)・暁(手提付) |
| 小林市 | 合資会社 生駒高原酒造 | いこまこうげんしゅぞう | 牧場の櫻・出の山ほたる |
| 日南市 | 井上酒造株式会社 | いのうえしょぞう | 飫肥杉・黒飫肥杉・赤飫肥杉・黒櫻泉・大金持・赤魔性・孤独な天使・神武・甕将軍・黒甕の耀 |
| 西都市 | 岩倉酒造場 | いわくらしゅぞうじょう | 三段仕込み・月の中・くらら |
| 綾町 | 雲海酒造株式会社 綾工場 | うんかいしゅぞう | 大麦いいとも・いいとも黒麹・久蔵 |
| 宮崎市 | 雲海酒造株式会社 高岡工場 | うんかいしゅぞう | 日向古秘・日向木挽原酒・日向木挽・日向木挽黒・さつま木挽・さつま木挽原酒・薩摩古秘 |
| 五ヶ瀬町 | 雲海酒造株式会社 五ヶ瀬工場 | うんかいしゅぞう | 大地の香輝・吉兆雲海・そば雲海黒丸瓶・雲海全麹仕込み・大河の一滴・マヤンの呟き・那由多の刻・綾SERECTION・そば雲海 |
| 都城市 | 大浦酒造株式会社 | おおうらしゅぞう | 百年蔵・大浦の玄米焼酎・御嶽・初代藤市・都桜・なかまといっぱい |
| 日南市 | 王手門酒造株式会社 | おおてもんしゅぞう | 超不阿羅王・喰らへ倍返し・男気銀滴・むぎ銀滴・隠し蔵の三悪人・桐之桃山・族・不阿羅王・献上銀滴 |
| 宮崎市 | 株式会社 落合酒造場 | おちあいしゅぞうじょう | 赤江・赤江灘・一ッ葉・紅きらら・鏡洲・残心・ぴめんと・四万十日和GINGER・四万十日和PUMPKIN・四万十日和RICE・姫豊玉・風の梟・悪の美学・天然にごり山吹の里・蒼い永劫・竃猫 |
| 西都市 | 神楽酒造株式会社 西都工場 | かぐらしゅぞう | 西の都・西の都黒麹・華麦・くろうま・くろうま長期貯蔵・天照・栗天照 |
| 高千穂町 | 神楽酒造株式会社 | かぐらしゅぞう | ひのかのくろうま・ひのかのくろうま白スキ・天孫降臨・天地神明・東国原・風門 |
| 国富町 | 株式会社 川越酒造場 | かわごえしゅぞうじょう | 金の露・川越・赤とんぼの詩 |
| 諸塚村 | 川崎醸造場 | かわさきじょうぞうじょう | 園の露 |
| 日南市 | 京屋酒造有限会社 | きょうやしゅぞう | 甕雫・かね京かんろ・かんろ・スーパーライトかんろ・京屋時代蔵かんろ・京屋時代蔵麦笛・空と風と大地と・侍舞グリーンラベル・侍舞ピンクラベル・河童の誘い水・特選かんろ・平八郎・闇・海幸山幸・航魂・麦笛・マイルド麦笛・風に立つ・泰平踊・泰斗の鳳駕・椰子の詩・木挽唄 |
| 都城市 | 霧島酒造株式会社 | きりしましゅぞう | 霧島・黒霧島・特別蒸留霧島・霧島志比田工場原酒・吉助<白>・ゴールドラベル霧島・吉助<黒>・赤霧島・うまいものはうまい。・吉助<赤>・むぎ焼酎「ほ」・「ほ」グリーンラベル・博多うまいものはうまい。・そば作 |
| 高鍋町 | 株式会社 黒木本店 | くろきほんてん | 百年の孤独・橘・野うさぎの走り・喜六・中々・喜六・爆弾ハナタレ |
| 串間市 | 幸蔵酒造株式会社 | こうぞうしゅぞう | 幸蔵・半ぴどん・源次郎・昔気質・ぼくチュウチュウ |
| 日南市 | 小玉醸造合同会社 | こだまじょうぞう | 杜氏潤平手造り・朝掘り・おびの蔵から・杜氏潤平紅芋華どり・杜氏潤平紅芋原酒・潤の醇・宮の露 |
| 日南市 | 櫻の郷酒造株式会社 | さくらのさとしゅぞう | 無月・蔵の文太黒麹・赤無月・無月匠・無月雅・無月極・手づくり甕仕込み焼酎道場・赤時まさり・無月原酒・紫の焼芋・橙の焼芋 |
| 日南市 | 櫻乃峰酒造有限会社 | さくらのみねしゅぞう | 黒麹平蔵・平蔵・宮崎の四季・白麹平蔵・平蔵ゴールド・平蔵紅芋 |
| 延岡市 | 佐藤焼酎製造場株式会社 | さとうしょうちゅうせいぞうじょう | 三代の松くり焼酎・欄珠・天の刻印・亮天・銀の水・つめかんかん・吉宝亮天 |
| 串間市 | 寿海酒造株式会社 | じゅかいしゅぞう | 赤芋仕込みひむか寿・いも美・甕ん中・百薬の長・麦作鬼ころし |
| 串間市 | 松露酒造株式会社 | しょうろしゅぞう | 松露・特別蒸留原酒・心水・松露うすにごり・黒麹仕込み松露・松露くろむぎ・甕封じ・松露原酒・松露104号 |
| 小林市 | すき酒造株式会社 | すきしゅぞう | 宗一郎・黒麹宗一郎・原酒須木・美栗・五大王・甘えんぼう・甕の恵・風の番人・須木焼酎・そげんわけもん・すきの初華・伝須木・山猪・赤山猪・麦山猪・山雀 |
| 高千穂町 | 高千穂酒造株式会社 | たかちほしゅぞう | 黒麹高千穂白ラベル・黒麹高千穂黒ラベル・芋製高千穂・刈干・わかむぎ・静寂の時・珠玉・露々・黒麹高千穂原酒・雫王・麦気質・降臨の雫・月夜の梟・千穂乃蔵 |
| 高鍋町 | 宝酒造株式会社 黒壁蔵 | たからしゅぞう | 十割・よかいち米・よかいち麦・若紫ノ君・ごまふわわ |
| 日向市 | 株式会社 富の露酒造店 | とみのつゆしゅぞうてん | 日向あくがれ・黒麹あくがれ・東郷大地の夢 |
| 日之影町 | 姫泉酒造合資会社 | ひめいずみしゅぞう | 全量黒麹仕込み 七代目姫野・無濾過御幣・そば黒御幣・長期醸造天保二年・長期醸造御幣・無濾過御幣原酒・天保二年の約束・ほしゃどん・蕎楽 |
| 諸塚村 | 株式会社 藤本本店 | ふじもとほんてん | 藤の露・藤の露原酒・藤の露古酒 |
| 日南市 | 古澤醸造合名会社 | ふるさわじょうぞう | 八重桜・八重桜手づくり・一壷春・一生繁盛・ひとり歩き・夢の十三里・摩無志・八重桜むぎ・古澤・八重桜そば・八重桜こめ |
| 小林市 | 本坊酒造株式会社 小林工場 | ほんぼうしゅぞう | 石の蔵から・甕幻 |
| 西都市 | 株式会社 正春酒造 | まさはるしゅぞう | 逢初・正春・黒麹仕込み正春・強くあれ、巨人。 |
| 日南市 | 松の露酒造株式会社 | まつのつゆしゅぞう | 松の露・人夢可酒・松の露特選原酒飫肥城・酒谷川・松の露別選・鳳翔乃舞・匠蔵・酔蔵・明治元年・二十歳の夢 |
| 日南市 | 株式会社 宮田本店 | みやたほんてん | 日南娘・銀の星・日南娘黒麹仕込み・宮田屋 |
| 都城市 | 柳田酒造合名会社 | やなぎだしゅぞう | 駒・赤鹿毛・夏の赤鹿毛・青鹿毛 |
| 宮崎市 | 有限会社 渡辺酒造場 | わたなべしゅぞうじょう | 白麹旭萬年・黒麹旭萬年・鶴の荷車・旭萬年・麦麦旭万年・旭万年星 |