いもだんご販売店

いもだんごは、北海道の郷土料理でじゃがいもで作ったお団子です。茹でたり蒸したじゃがいもをつぶし片栗粉を混ぜて形を作り焼きます。砂糖醤油やみたらし醤油などで食べるほか、スープや汁物の具にもします。地域によりいももちとも呼ばれ正確には違いは判らないようです。

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