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トンビ（めぼう）販売店
トンビ（めぼう）は、イカ（烏賊）の口の部分のことです。黒い部分が鋭いくちばしのように見えるので「トンビ」と呼ばれています。口ですからもちろん１杯のイカから一つしか取れない希少部位です。黒い部分は硬いので取り除いてください。コリコリした食感でお酒のつまみに最高です。
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つまみ蔵
岐阜県
★★☆/☆☆☆
![[つまみ蔵公式]国産タコトンビ50...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsumamikura/cabinet/12692538/imgrc0119396930.jpg?_ex=128x128)
おつまみ専門かなや珍味
栃木県
☆☆☆/☆☆☆
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