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大阪府のミスジ販売店
ミスジは、牛の肩甲骨の内側にある部位を指します。あまり動かさない部位なので柔らかいお肉です。１頭から取れる量が少ないため高級な和牛などのミスジは「幻の・・・」などと呼ばれることもあります。炙ってわさび醤油やお塩で食べるのがおすすめです。
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☆は、ミスジ指数 / 牛肉指数になります。
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和牛の老舗・丸邊藤井
大阪府
★★☆/★☆☆
やまさん阪本商店
大阪府
★☆☆/★☆☆
もっともおいしい味付焼肉 松屋
大阪府
★☆☆/★☆☆
北海道とれたて本舗
大阪府
☆☆☆/☆☆☆
なにわ旨いもん倶楽部
大阪府
☆☆☆/☆☆☆
赤身肉専門店 red-meat
大阪府
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1～10店舗 （ 13店舗中 ）
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ふるさと納税
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指数について
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訳あり
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