かぶら寿し販売店

かぶら寿しは、切り込みを入れたかぶら（蕪・かぶ）に鰤（ぶり）や鯖（さば）などの魚と人参を切り込みに挟み込み漬け込んで発酵させる郷土料理の一つで冬に作られます。お正月のお料理やお祝いの席に出されます。

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