滋賀県の郷土料理ランキング

湖魚料理とは、海や川ではなく湖に生息する魚を使った料理のことです。滋賀県の...

えびまめは、滋賀県の湖北地方に伝わる郷土料理です。琵琶湖で収獲されるスジエ...

牛烈巻はもーれつまきと読みます。滋賀県のお店が製造販売しています。滋賀県内...

なれずしは、魚（場所によっては肉も使用）に米飯や塩を混ぜ発酵させた保存食で...

近江牛餃子は、滋賀県の大津市周辺で食べられている餃子です。その名の通り近江...