レタス・リーフランキング

ベビーリーフは、そのような名の野菜があるわけではなく野菜の幼葉の総称です。...

カステルフランコは、チコリーの仲間の野菜です。ちょっと苦みのある味わいがハ...

茎レタスは、キク科のチシャの仲間。貢菜・皇帝菜などの別名がありますが、乾燥...

ブーケレタスは、非結球レタスを品種改良したもの。花嫁さんのブーケに似た姿か...

サニーレタスは、レタスの一種です。よく見かける球状のレタス（結球型）とは違...

サラダ菜は、キク科の食用植物で結球レタスの仲間です。ただ、他の結球レタスに...

ロメインレタスは、レタスの一種です。丸ではなく、細長く結球します。サラダの...